Siete consejos para comprar jamón ibérico
En este post queremos ofrecer a nuestros clientes los principales consejos para comprar jamón ibérico
1. Comprar Jamón ibérico, pero ibérico de verdad
Lo primero que debes comprobar antes de comprar un jamón ibérico, es que el jamón sea ibérico de verdad. En este post podrás ver todos los detalles de la norma del ibérico, pero de forma muy resumida, al comprar un jamón ibérico debes fijarte que su etiqueta y precintos tienen uno de estos 3 posibles colores:
Etiqueta negra que es exclusiva de los jamones de bellota 100% ibéricos
Distintivo rojo que identifica a los jamones de bellota con un porcentaje de raza ibérica entre el 50% y el 100%
Etiqueta verde, que es la que llevan los jamones ibéricos de cebo campo
En 2020 Jamón y Pico SL superó satisfactoriamente la auditoría que nos realizó la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), en la que validó que todos los materiales que utilizamos en nuestra web, textos y fotos cumplían con la norma del ibérico, así que si en las fotos de la tienda online no ves claros estos precintos y etiquetas, te recomendamos que mejor no lo compres.
2. Jamón Ibérico de bellota
Los jamones ibéricos de bellota reciben esta denominación porque durante la montanera, que es la época de engorde de los cerdos ibéricos, la base de su alimentación son las bellotas que comen en libertad en los pastos y dehesas. Las bellotas les aportan gran energía y también confieren al jamón ese color, olor y sabor inconfundibles.
La raza ibérica y la alimentación con bellota son las características que te permitirán identificar a los jamones ibéricos de bellota, pero eso no es suficiente a la hora de comprar un jamón ibérico, sobre todo si quieres comprar online un jamón ibérico.
Otros detalles a tener en cuenta para comprar un jamón ibérico son la zona de producción y la marca.
3. La zona de producción y la denominación de origen del jamón ibérico
En España se producen jamones ibéricos en multitud de regiones, pero dentro de ellas destacan cuatro por la excelente calidad de sus productos, que las han hecho merecedoras del distintivo de la Denominación de Origen, son:
Jamones Ibéricos Denominación de Origen de Guijuelo
Denominación de Origen de Jabugo
Ibéricos Denominación de Origen Los Pedroches
Jamones y Paletas Denominación de Origen Dehesa de Extremadura
Los jamones ibéricos de estas denominaciones son extraordinarios y el sello de estas Denominaciones nos aporta unas garantías máximas en la calidad del jamón ibérico.
4. Comprar jamón ibérico de una buena marca
Existen en el mercado una gran variedad de marcas de jamones ibéricos, pero en www.jamonypico.com hemos escogido una selección muy exclusiva de marcas de jamón ibérico por cada una de las Denominaciones de Origen:
Jamón Julián Becerro, que producen jamones ibéricos con la Denominación de Origen de Guijuelo
Jamones Berídico y Jamones Navarretinto, que producen jamones con la Denominación de Origen de Extremadura
Ibéricos COVAP de la Denominación de Origen Pedroches
Jamones y paletas ibéricas de La Jabugueña de la Denominación de Origen de Jabugo
Desde www.jamonypico.com hemos preferido ofrecer sólo una selección muy exclusiva de marcas, para así facilitar la decisión de nuestros clientes, llevamos muchos años trabajando con estas marcas y sabemos que sus productos son de la máxima calidad y ofrecen las máximas garantías a nuestros clientes.
Con estos cuatro consejos, podremos sin problemas comprar jamón ibérico de bellota con tranquilidad y confianza, pero al comprar online debemos tener en cuenta una serie de detalles del comercio online donde vamos a comprar online nuestro jamón ibérico:
- Comprar jamón ibérico con confianza y garantías realesLas leyes españolas y europeas protegen a los consumidores y en www.jamonypico.com desde el primer día tenemos muy claro que trabajamos por y para nuestros clientes y cumplimos escrupulosamente con las mismas.Por este motivo, constituimos en España en 2012 nuestra empresa Jamón y Pico, S.L con C.I.F. B86473071 y cumplimos con todos los requisitos legales y fiscales exigidos para que desde cualquier punto de la Unión Europea los clientes puedan comprar jamones ibéricos con total confianza y garantías.
- Comprar jamón ibérico con garantía de devolución.Los plazos de entrega de www.jamonypico.com son de 3 días hábiles en destinos peninsulares, pero una vez que el cliente ha recibido su jamón, ofrecemos un plazo de devolución de 14 días en caso de que el cliente no esté satisfecho. No es necesario justificar nada, si al cliente no le gusta el jamón, nosotros o lo cambiamos o devolvemos el importe de la compra, siempre que el cliente no haya consumido más del 15% del jamón ibérico.
- Comprar jamón ibérico en un Comercio Online SeguroNuestra web trabaja con los protocolos https de internet, fíjate en el icono del candado que hay en el navegador en toda nuestra web, de esta forma encriptamos con los estándares de internet toda la información y comunicaciones online.Pero esto no es todo, además utilizamos las plataformas de pago que hemos contratado con PayPal y con BBVA, para permitir a los clientes comprar su jamón ibérico online con una gran variedad de formas de pago de absoluta confianza.Además al vender jamón ibérico online, hace que nuestros costes sean muy reducidos y con este modelo de negocio, nuestra empresa puede ofrecer jamón ibérico a precios muy competitivos.
Con estos siete consejos, ya sólo tendrás que elegir como quieres comprar tu jamón ibérico, si entero o cortado a cuchillo de forma artesanal y así poder disfrutar de este delicioso manjar de la gastronomía española.
Esperamos haberte podido ayudar a comprar tu jamón ibérico online y para cualquier consulta no dudes en contactarnos en info@jamonypico.com o en el teléfono 609362760.