Jamón ibérico en Navidad

Comprar jamón ibérico en Navidades es una de las tradiciones clásicas de la cultura española, no importa que aún no tengamos claro dónde vamos a cenar en Nochebuena o comer en Navidad, pero lo que todo el mundo seguro que va a hacer, es comprar un jamón ibérico en Navidad para poder comer jamón con su familia y amigos en estas fiestas.

Navidad es la época del año en la que todos nos reunimos con nuestras familias y queremos compartir esos momentos tan especiales que celebraremos comiendo productos y platos típicos de la Navidad y el jamón ibérico es uno de los alimentos más típicos de nuestra gastronomía.

En todas las reuniones navideñas siempre suele haber un plato de jamón ibérico loncheado con algunos picos y que posiblemente sea de las cosas que más nos gustan a todos.

Por eso en Navidad la gran mayoría de las familias compra un jamón ibérico, luego dependiendo de los presupuestos de cada familia, la cantidad de personas y de la destreza de cada uno, podremos comprar el jamón ibérico entero o cortado a cuchillo o jamón ibérico de bellota o de cebo campo, pero el jamón ibérico suele ser uno de los protagonistas gastronómicos de la Navidad.

Resulta curioso ir a visitar a los amigos y familia y ver en todas las cocinas en Navidad un jamón ibérico o una paleta ibérica en el jamonero y como según van pasando los días de las Navidades el jamón ibérico poco a poco se va consumiendo y es que, ¡en Navidades el jamón ibérico es el mejor “elemento de decoración” de las casas!

Primeros pasos

Todos queremos comprar jamón ibérico en Navidad para poder disfrutarlo en estos días tan especiales, por ese motivo queremos compartir una serie de consejos:

1. Las fechas de entrega, es normal, todos tenemos mucho lío y al final vamos dejando las cosas para el último momento, por eso si quieres comprar tu jamón ibérico en Navidad, recomendamos comprar el jamón con tiempo, porque en Navidades las empresas de logística se saturan, la cantidad de envíos y entregas que han de hacer provoca retrasos en las entregas y nadie quiere quedarse sin su jamón ibérico en Navidad.
2. Una vez que vamos a comprar el jamón ibérico para Navidad con tiempo, debemos comprarlo en una tienda de confianza. Tanto si es un comercio físico como una tienda online de jamones ibéricos, es recomendable asegurarnos de que son negocios de confianza, que son empresas serias y solventes y buscar en Internet las opiniones de los clientes, para contrastar que estamos comprando un jamón ibérico con total confianza. En www.jamonypico.com llevamos casi 10 años vendiendo online los mejores jamones y paletas ibéricas, somos una empresa española completamente comprometida con nuestros clientes, y para nosotros el cliente es lo primero, queremos clientes que compren con total confianza su jamón ibérico en Navidad, para que estos días tan especiales sean aún un poco más “ibéricos”.
3. Ahora que hemos encontrado la tienda de jamones y productos ibéricos y vamos a comprar el jamón para Navidad con unos días de margen, debemos elegir el jamón.

Primero debemos pensar si preferimos comprar jamón ibérico o una paleta ibérica, de media un jamón pesa aproximadamente 7,5kg y una paleta unos 4,5kg, obviamente en este peso están incluidos los huesos y la grasa, que pueden representar aproximadamente un 50%. Si vamos a comprar jamón ibérico para una familia grande la mejor opción sería comprar jamón ibérico, si por el contrario nuestra familia no es tan grande, tal vez comprar una paleta ibérica en Navidad sea suficiente.

¿Entero o loncheado?

Otro aspecto a considerar es si para la Navidad queremos comprar jamón ibérico entero o loncheado a cuchillo. La verdad es que cortar el jamón ibérico es algo típico, los amigos y familia se reúnen mientras la persona más hábil con el cuchillo jamonero va cortando el jamón y todos vamos probándolo a la vez, pero si no queremos cortarlo, la opción de comprar jamón ibérico loncheado a cuchillo en Navidad es una solución rápida y deliciosa. Los sobres de jamón ibérico loncheado a cuchillo se pueden guardar en el frigorífico y tan sólo hay que sacarlos un poco antes para que el jamón se atempere y poder servirlo para comerlo directamente.

¿Bellota o cebo?

Finalmente tenemos que elegir si queremos comprar jamón ibérico de bellota en Navidad o si preferimos comprar jamón ibérico de cebo campo. Los jamones de bellota tienen un sabor más intenso, más profundo, pero también su precio es más elevado, en el otro lado, comprar un jamón ibérico de cebo campo en Navidad es una opción muy interesante, porque por un precio más ajustado también podemos disfrutar de un jamón ibérico de un excelente sabor.

En cualquier caso, lo importante es pasar la Navidad en familia y con los amigos, poder disfrutar de esa época tan especial del año y si además podemos comprar un jamón ibérico en Navidad, seguro que aún lo pasaremos un poco mejor.

Desde jamonypico.com os deseamos una muy ¡Feliz Navidad “Ibérica”!