Paleta bellota 100% Ibérica Alta Expresión COVAP con DO Los Pedroches

Nuevo

Paleta Ibérica de Covap con Denominación de Origen del Valle de los Pedroches.

Compra online esta paleta de bellota de la marca COVAP de cerdos de raza 100% ibérica.

  • Peso aprox: 4-5 kg
  • Raza: 100% Ibérica
  • Tiempo de Curación: Min 12 meses  
  • IVA incluido

¡Envío gratis para todos los destinos en España peninsular! 

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175,00 €

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Las paletas ibéricas con el distintivo “Alta Expresión” proceden de cerdos 100% ibéricos seleccionados previamente, en función de los más elevados criterios de calidad.

Además esta paleta por la calidad de sus cerdos y su cuidada producción, tiene el distintivo de la Denominación de Origen del Valle de los Pedroches.

Las paletas ibéricas de bellota de COVAP son el resultado de la mejor tradición artesanal combinada con exhaustivos controles y avanzados procesos tecnológicos para producir estas paletas ibéricas únicas.

“Sabiduría, reposo, experiencia, sensibilidad, son palabras que resumen el tipo de elaboración que desde COVAP otorgamos a nuestro mayor tesoro el Jamón Ibérico Puro de Bellota”. Las paletas ibéricas de COVAP se caracterizan por:

    • - Pieza redondeada
    • - Perfiladas mediante el corte serrano en “v”.
    • - Color: Color del rosa al rojo púrpura.
    • - Infiltración de grasa en la masa muscular.
    • - Textura poco fibrosa.
    • - Veteado característico procedente del ácido oleico.
    • - Sabor y olor característicos: aroma intenso.

Desde jamonypico.com, ofrecemos a nuestros clientes un plazo de entrega de esta paleta ibérica en la península ibérica en 3 días laborables aunque siempre intentamos que llegue a nuestros clientes en menos de 48h y como siempre sin gastos de envío.

Y como siempre, en Jamón y Pico a nuestros clientes les ofrecemos  el envío de todos nuestros productos a toda la Unión Europea. El plazo dependerá del destino, desde www.jamonypico.com le facilitaremos toda la información necesaria para que siempre pueda conocer la situación de su pedido y la distancia a la que se encuentra del punto de entrega.

  • Jamón, Paleta o Embutido Paleta
  • Bellota o cebo Bellota
  • Entero o Cortado Entero
  • Región Pedroches

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