Paleta Ibérica de Cebo Campo de COVAP (4,0-4,5 kg)

Nuevo

Excelente Paleta Ibérica de Cebo Campo de COVAP

 Esta paleta ibérica de cerdo ibérico descendiente de cerdos de raza ibérica, alimentados con pastos de hierbas de las dehesas del valle de los Pedroches.

Peso aprox: 4-4,5 kg

Raza: 50% Ibérica

Tiempo de Curación: Min 12 meses  

IVA incluido

¡Envío gratis para todos los destinos en España peninsular! 

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150,00 €

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Las paletas ibéricas de Cebo Campo de COVAP proceden de cerdos ibéricos seleccionados alimentados con hierbas y pastos naturales en el Valle de Los Pedroches.

“Sabiduría, reposo, experiencia, sensibilidad, son palabras que resumen el tipo de elaboración que desde COVAP otorgamos a nuestro mayor tesoro. Las paletas ibéricas de COVAP se caracterizan por:

    • - Pieza redondeada
    • - Perfiladas mediante el corte serrano en “v”.
    • - Color: Color del rosa al rojo púrpura.
    • - Infiltración de grasa en la masa muscular.
    • - Textura poco fibrosa.
    • - Veteado característico procedente del ácido oleico.
    • - Sabor y olor característicos: aroma intenso.

Desde jamonypico.com, ofrecemos a nuestros clientes un plazo de entrega de esta paleta ibérica en la península ibérica en 3 días laborables aunque siempre intentamos que llegue a nuestros clientes en menos de 48h y como siempre sin gastos de envío.

Y como siempre, en Jamón y Pico a nuestros clientes les ofrecemos  el envío de todos nuestros productos a toda la Unión Europea. El plazo dependerá del destino, desde www.jamonypico.com le facilitaremos toda la información necesaria para que siempre pueda conocer la situación de su pedido y la distancia a la que se encuentra del punto de entrega.

  • Jamón, Paleta o Embutido Paleta
  • Bellota o cebo Bellota
  • Entero o Cortado Entero
  • Región Pedroches

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